Brennfleck
Franken - ALLEMAGNE
Phylosophie
Suzanne et Hugo Brennfleck font plusieurs vins merveilleux qui ont reçu des prix au niveau international. Comme ils ont déclaré: « Nous voulons vous faire goûter notre amour pour le vin, qui signifie beaucoup dans notre vie et dans l'histoire: historique, culturel, architectural, traditionnel, social, ... Le vin est très diversifiée et qui se distingue de beaucoup d'autres boissons. Goûtez ce vin, et vous découvrirez la région, le paysage, le millésime et la signature du vigneron ». Franken est une région de paix, de culture et de détente. Prenant les choses un peu plus lent. Le cœur de la région du vin se trouve dans le triangle autour de Würzburg. Vous pouvez y trouver les cépages traditionnels allemands, mais il est surtout le « Sylvaner » qui est le roi de la région!
Terroir
Franken est une région de paix, de culture et de détente. Le cœur de la région viticole est situé dans le triangle autour de Würzburg. Vous y trouverez également les traditionnels raisins "allemands", mais c'est surtout le Sylvaner qui est le roi de la région. Le climat est continental, avec des hivers froids et des étés chauds. Le sol aux rives du Main contient de löss, de calcaire et de grès et les pentes sont orientées vers le sud. Le domaine viticole est situé dans le pittoresque Sulzfeld.
Vins
Leurs vins, nombreux et internationalement reconnus, sont caractérisés par des tonalités terreuses, salées et végétales ainsi que par un fruité et une minéralité évidents. Goûtez pourquoi les meilleurs Sylvaners du monde sont fabriqués ici en Franken.