Robe rouge grenat étincelante aux reflets violets dans sa jeunesse. Nez net de fruits frais et intenses. Fruits rouges avec des notes de groseilles rouges, cerises, fraises et un soupçon de mûres. Moyennement corsé avec un caractère remarquablement frais qui garde le vin merveilleusement savoureux et captivant. La finale est gourmande et pleine de finesse.
Belle couleur rouge foncé aux reflets bleus. Le nez est expressif et intense. Le caractère sombre et épicé de la Syrah ressort bien ici. En bouche cela se confirme et des saveurs de cerise noire, myrtille, réglisse, poivre et autres épices du sud se révèlent. Malgré son caractère présent, il a une belle touche minérale et élégante. Ces propriétés sont encore améliorées lorsqu'elles sont légèrement refroidies. L'arrière-goût nous laisse également quelques réminiscences. Buvez de préférence ce vin dans la force de sa jeunesse !
Belle couleur jaune clair brillante. Nez merveilleusement délicat avec des impressions de poire mûre, de fleur blanche et une pointe d'agrumes, tandis que des notes plus complexes telles que le clou de girofle, le thym et une touche raffinée de bois sont affinées par la suite. Cette variété et cet équilibre remarquable en font un délice culinaire pour de nombreux mets et de multiples occasions festives. La pure classe!
Rouge cerise-grenat profond. Nez prononcé d'épices bien intégré aux fruits compotés avec un caractère de fraise tranchée et de citron. Attaque puissante, bouche soyeuse aux tanins mûrs et souples. Excellente finale, longue et bien équilibrée. Simple. Buvez maintenant.
PALMARES: 91 pts James Suckling
Rouge cerise-grenat profond. Nez prononcé d'épices bien intégré aux fruits compotés avec un caractère de fraise tranchée et de citron. Attaque puissante, bouche soyeuse aux tanins mûrs et souples. Excellente finale, longue et bien équilibrée. Simple. Buvez maintenant.
PALMARES: 91 pts James Suckling
Couleur claire, pâle, avec des éclats fins et jaunes. Pétillant, fines bulles formant une couronne à la surface. Au nez, des impressions de fleurs blanches, de fruits délicats et un soupçon de brioche. Plein et crémeux en bouche, à la fois sec et rafraîchissant, équilibré et élégant, avec une longue finale rafraîchissante.
Un Cava avec du style. Couleur jaune clair. Doux, crémeux et séduisant. Au nez il y a des arômes agréables de fruits avec une touche de fleurs. En bouche, plein, sec et frais. Ce Cava élégant et fruité n'offre aucune résistance !
Couleur jaune clair. Impressions de nectarine, de pomme, de poire et de fleur blanche. Style élégant et épuré. Une perle délicieusement épicée et pétillante qui défie la palette et les sens. L'arrière-goût est agréable et sec, mais contrairement à de nombreux autres Cava, il est savoureux et tout simplement délicieux. Un excellent rapport qualité/prix !
Belle couleur jaune clair avec une perle fine. Arômes de fruits à noyau blanc, de fleurs et notes de pomme verte et de nectarine. La bouche est délicieusement serrée. Agréable et sec, mais de bon goût. Comme il sied à un bon apéritif, les glandes salivaires sont immédiatement activées et la faim est aiguisée. Un arrière-goût équilibré qui demande une autre gorgée, de manière provocante et séduisante.
Couleur jaune clair. Il présente une mousse puissante mais fine dans le verre, tandis que le nez est bien défini avec de jolies notes de pêche blanche et de chèvrefeuille. La bouche est serrée et citronnée, avec une touche de pomme verte fraîche et une finale teintée d'abricot. Vin mousseux avec de l'allure et beaucoup de saveur !
PALMARES : Médaille d'or Glass of Bubbly - Médaille d'argent Sakura 2021
Couleur rosé pâle qui peut varier selon le millésime. Perle fine et délicate. Nez séduisant de fruits rouges tels que la fraise et la framboise. Goûteux, équilibré et sec. Rafraîchissant mais de caractère doux. Goût agréable et long.
Belle couleur rouge foncé presque noire. Un vin complexe et rond aux arômes expressifs de fruits noirs (mûres, coulis de cassis). Notions épicées et fumées (tourbe et cannelle). Ce vin rouge a une belle plenitude, facile à boire et velouté et bien équilibré.