Dans la région viticole du Vinho Verde, António Sousa n'a pas d'égal. Le vigneron de Quinta de Gomariz élabore ses vins de manière classique, où une fine pointe de dioxyde de carbone donne à son Vinho Verde un peu plus de vivacité et de tension. Son palmarès est tout simplement impressionnant. Lors de la dernière élection annuelle des meilleurs Vinho Verde de l'année, organisée par le comité viticole du Vinho Verde, il a réussi à remporter pas moins de 5 des 13 médailles d'or après une dégustation à l'aveugle ! (Et ceci sur une entrée de 250 vignerons différents) Quiconque parle de Vinho Verde ne peut ignorer sa personne. La domaine est située dans le Vale do Ave, le cœur du Vinho Verde. La zone est délimitée par 2 grandes barrières naturelles. A l'est, les montagnes et à l'ouest, l'Océan Atlantique. Au nord et au sud, 2 fleuves déterminent la frontière, le Douro et le Minho. D'où le terme couramment utilisé "Entre-Douro-e-Minho". Vinho Verde n'est pas le nom du vin blanc lui-même, mais c'est bien une appellation d'origine. Autrement dit, il y a aussi du Vinho Verde rouge et même rosé.