100% Primitivo di Manduria. Rouge grenat. Arômes équilibrés de fruits rouges, de baies et des epices doux et révélateur. Son gout est intense et bien structuré. Un vin harmonieux, avec une complexité bien equilibrée. PALMARES Gold Medal Berliner Wine Trophy, 97 points Luca Maroni
- climat
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Les Pouilles benient d'un merveilleux climat méditerranéen: Le printemps arrive tôt, L'été est long, chaud et sec, tant que l'hiver est doux. Ici, le climat est un peu tempere par une légère brise de mer venant de la mer Tyrrhénienne.
- terroir
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Collines d'origine volcanique, le sol est riche en tuf de basalte et donc tres fertile
- vinification
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La fermentation est fait en contact avec les peaux de raisins pendant 15 jours, à température contrôlée. Maturation en barriques françaises pendant une periode d'au moins 12 mois.
(prix par unité)