Des arômes de fruits et de la finesse. AWARDS: Médaille d'Argent au Concours Général Agricole de Paris 2018

des desserts a base de fruits rouges.

climat

sous l’influence d’un double climat, en majorité océanique mais à tendance continentale. C’est une combinaison complexe et au sein du groupe de terroirs auxquels il appartient, le terroir champenois se distingue par une température plutôt élevée et des écarts thermiques annuels faibles.

terroir

La composition du sous-sol est en majorité calcaire.

vinification

Assemblage de vin rouge de Champagne et Chardonnay. Dosé a 9 gr/l. C'est une cuvée a boire dés a présent pour profiter de ses aromes de fruits et sa finesse.