Couleur jaune pâle aux reflets dorés. Arômes de fruits exotiques comme l'ananas et la pêche. Une touche d'agrumes et de pomme donne à l'ensemble un caractère frais. Légèrement fruité et agréable et doux en bouche. La finale est ronde et sèche et dure de longueur moyenne.

Parfait comme apéritif sec et moelleux. Idéal également avec les plats de fruits de mer, les crustacés, les poissons blancs frits, les salades estivales et les volailles.

climat

Climat maritime modéré avec des étés chauds avec des précipitations limitées mais régulières et des hivers doux avec des précipitations suffisantes. Influence de la mer Adriatique.

terroir

Vignobles à l'est du lac de Garde et de la région de Vérone. Sol sablonneux avec de la chaux et un peu de limon.

vinification

Cueillette à la machine. Après pressurage doux, fermentation à basse température en cuve inox. Après six mois de vieillissement, le vin est mis en bouteille et mis sur le marché.