Couleur intense rouge rubis avec reflets légers violacés, un arôme agréable et délicat avec un goût relevé, doux et sec. Tanins légers. PALMARES: Recommend @ Decanter 2018; Silver @ Séléctions Mondiales des Vins - Canada.

Polyvalent et doux, style fruité. Populaire en entreprise comme à table. Un plat simple mais savoureux et polyvalent. Cuisine du quotidien : viandes, pâtes, plats tout-en-un et une grande variété de fromages.

climat

méditerranéen à la mer, continental dans les montagnes.

terroir

cordon littoral sablonneux, calcaire, marne et grès.

vinification

100% Montepulciano. Raisins cueillis à la main. Macération de 12 jours sur les granulés. Après un pressurage doux, fermentation sous température contrôlée en cuve inox, suivie de la mise en bouteille. Court repos en bouteille avant lancement sur le marché.