De couleur rose et riche. Frais et fruité. Structure équilibrée.

Délicieusement rafraîchissant sur une terrasse ensoleillée en été ou à l'apéritif. Également délicieux avec toutes sortes de tapas, de cuisine asiatique et de barbecue.

climat

Carnatum est situé à l' extrème sud dt donc la région la plus chaude de Nieder Osterreich. De par la présence des forêts du nord, la région est protégée et bénéficie d' une chaleur "panoramique" (qui provient des régions au sud des Alpes.

terroir

Löss (mélange de limon et pierrailles broyées)

vinification

Vendanges manuelles, vinification thermorégulée en cuves inox à 17 degrés