De couleur rose et riche. Frais et fruité. Structure équilibrée.
- climat
-
Carnatum est situé à l' extrème sud dt donc la région la plus chaude de Nieder Osterreich. De par la présence des forêts du nord, la région est protégée et bénéficie d' une chaleur "panoramique" (qui provient des régions au sud des Alpes.
- terroir
-
Löss (mélange de limon et pierrailles broyées)
- vinification
-
Vendanges manuelles, vinification thermorégulée en cuves inox à 17 degrés
(prix par unité)