Etincelant jaune pale. Fruité et aromatique aux touches de banane, ananas et poire. Odeurs florales et arômes épicés. Juteux en bouche, lisse et frais.

A déguster avec des fruits de mer, notamment des poissons tendres ou des huîtres et des pâtes.

climat

Le climat est continental avec des influences méditerranéennes. Les étés sont très chauds et les hivers peuvent être glacials.

terroir

sol crayeux. Pauvre en matière organique

vinification

80% Garnacha blanca, 20% Macabeo. A côté de la création de grands vins, ils sont préoccupés par l'environnement et la promotion de la culture du vin écologique, qui est inhérente à tout ce qu'ils font