Beaux et noble, un jaune paille brillant, avec des raisins de Prosecco sélectionnés, un vin qui exalte les saveurs et les arômes de cette région.
- climat
- terroir
-
Argilo-calcaire
- vinification
-
Cépage: Glera (connu sous le nom Prosecco) Vendanges manuelles, vinification: écrasement des pelures. Première fermentation à température contrôlée en cuves d'acier inoxydable. deuxieme fermentation dans la cuve sous pression à 5 bar. Maturation: 60 jours. embouteillage: Après filtration stérile.
(prix par unité)