Gâteau de fruits murs et des saveurs de baies rouges dans le nez. Mi-corsé avec des tanins doux.
- climat
-
Plus tempere a cause du fait que les vents de l'ocean Atlantique et de l'océan Indien se rencontrent ici.
- terroir
-
Du calcaire et du limon fertile.
- vinification
(prix par unité)