Pâle jaune paille avec des reflets verdâtres.Un nez complexe et aromatique avec des notes de groseilles, fruits mûrs et un arôme d'ortie toile de fond la lumière En bouche il montre de la structure, notes sèches minérales et une acidité agréable, juteuse avec stimuler nuances amères dans la finition.

Asperges et poissons

climat

Le climat est chaud et humide en été, et d'un froid glacial en hiver.

terroir

Le sol, riche et porphyrique, situé sur les pentes ensoleillées, absorber rapidement la chaleur pendant la journée, tant que la nuit profites de basses températures.

vinification

100% Sauvignon Blanc, fermentation en cuve inox suivi par un vieillissement en barils en acier inoxydable pour 5 mois.