Rouge profond. Nez:vineux, bien corsé, notes de cerise. Sur le palais, il est harmonieux, sapide. Arrière-goût de fruits rouges.

Des pates riches, les viandes rouges, gibier, fromages affinés.

climat

La proximité du Lac de Garde procure un micro-climat tempéré

terroir

vinification

Petit Verdot 80%, Cabernet Sauvignon 10%, Merlot 10%. Raffinement et Fermentation en acier inoxidable à une température contrôlée suivi par une passage courte en barrique américaine.