Nez frais avec des notes de framboises et de grenadine. Goût fin et plein, perle délicate et finale savoureuse, ronde et vive.

Sec et estival. Délicieux aussi bien à l'apéritif qu'avec toutes sortes de tapas.

climat

Le climat est de type méditerranéen près de la côte, évoluant vers un type de climat plutot Continental dans les altitudes plus élevées.

terroir

sol de couleur rougeâtre, composé de'un sous-sol sablonneux et fossilisé.

vinification

100% Garnacha de raisins avec des vignes exposées au nord. Méthode classique avec fermentation en bouteille pendant 12 mois à 12°C.