Les raisins utilisés pour la gamme Le Bottle proviennent des meilleurs vignobles autour de la ville historique de Sommières. Ils sont sélectionnés et transformés avec le plus grand soin. Chaque année, nous dégustons, sélectionnons et optimisons les vins sur place grâce à une sélection rigoureuse des cuves et de légers ajustements des assemblages. C'est ainsi que nous parvenons à garantir une qualité maximale, à la surveiller et à la maintenir. Cela nous permet d’adapter les vins de manière optimale à vos attentes. Ce sont donc des vins qui méritent une place dans chaque cave à vin ou sur chaque table, à la maison ou au restaurant, à un prix agréable. Ils excellent par leur polyvalence et possèdent un caractère plus que savoureux qui séduira aussi bien les amateurs que les connaisseurs. La présentation est belle et moderne, dégageant solidité et élégance.
Ses arômes de menthe poivrée, d’épices et de garrigues se mêlent aux fruits rouges et en font un vin présentant une grande complexité, beaucoup de volume, de structure en bouche et de rondeur.
Ce vin vous surprendra par son nez intense de fruits confiturés, de prunes, de pruneaux, de cerises griottes, finement souligné par une note de fraise des bois. Sa structure, ses tanins souples et son impressionnante rondeur en font un vin généreux et de caractère.
Ce vin ets issu de nos meilleurs parcelles de syrah, Sa robe d'un rosé intense, qui s'armonise à merveille avec des notes acidulées, de fruits rouges, de fraises et de cerises. Vif en bouche, il vous surprendra par son ampleur et sa fraîcheur qui en font un vin d'été par excellence.
Ce vin vous surprendra par sa couleur rouge profond avec des reflets pourpres. Ses arômes de fruits rouges, de Violette, des notes légèrement épicées, ainsi qu'une belle rondeur lui procurent un très beau volume en bouche.
Ce vin vous surprendra par l'intensité de ses notes de fruits exotiques bien mûrs, d'agrumes confits, de pamplemousses et d'écorces de citron. Son moelleux, son gras et sa rondeur en bouche en font un vin équilibré et très acidulé.
Ce vin vous surprendra par son nez intense de fruits noirs, de cassis, de mûres, d'épices finement soulignées par des notes de Violette. Sa structure, ses tanins souples et sa rondeur en font un vin généreux et de caractère.
Ce vin vous surprendra par son nez intense de fruits noirs, de cassis, de mûres, d'épices finement soulignées par des notes de Violette. Sa structure, ses tanins souples et sa rondeur en font un vin généreux et de caractère.
Ce vin vous surprendra par sa grande complexité aromatique due à un très faible rendement et une récolte à un degré de maturité très poussé. Des notes d'abricot, de litchis, d'ananas, de pêche de vigne et de mirabelle en font un vin généreux, puissant, rond et suave.
Ce vin vous éblouira par ses parfums intenses de nectarine, de Mirabelle, d'acacias légèrement miellés. Sa complexité, finesse et souplesse lui procurent une très grande longueur en bouche.