Château de La Commanderie - (France)
En 2019, Karine et Jean de Colbert ont acquis le Château de la Commanderie, y compris les 29 hectares de vignes environnants. Cette acquisition a marqué une nouvelle ère pour le domaine, les nouveaux propriétaires ayant réalisé des investissements importants tant dans les vignobles que dans la cave afin d'améliorer la qualité et la durabilité. Les Colbert se sont concentrés sur l'amélioration des vignobles et de la cave en intégrant des technologies modernes et en mettant en œuvre des pratiques agricoles durables. Les nouveaux propriétaires ont investi dans un équipement de vinification de pointe et des méthodes, notamment l'utilisation de cuves en béton et en acier inoxydable pour la fermentation et de fûts de chêne français pour le vieillissement. Le domaine comprend un total de 40 hectares. 4,5 hectares des meilleurs vignobles sont embouteillés séparément et vendus sous le nom de 'Cuvée Rubis'. Commanderie est synonyme de qualité, de fiabilité et de confiance et est probablement l'une des meilleures introductions au Bordeaux dans la région de Libourne. Le Château de la Commanderie a été construit au 12ème siècle par les Chevaliers de Saint-Jean de Jérusalem, qui ont offert un abri aux pèlerins en route vers Saint-Jacques-de-Compostelle. Ils les protégeaient contre les bandits et autres dangers.
(prix par unité)
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