La Maison est située à Verzy, terroir “Grand Cru” très réputé sur les Coteaux de la Montagne de Reims. C’est ici que depuis 13 générations nous cultivons la vigne avec passion en ayant toujours à l’esprit l’idée de transmission de notre savoir-faire. La famille possède ainsi des vignes en Champagne depuis 1633 mais c’est André Sacy en 1962 qui franchit le pas et décide de produire du Champagne en fondant dans un premier temps le Champagne Sacy Père et Fils qui sera remplacé en 1986 par le Champagne Louis de Sacy en hommage à notre illustre aïeul. Yaël et Jonathan Sacy, après différentes expériences commerciales en France et à l’étranger, ont rejoint l’entreprise familiale en 2013 afin d’en assurer la continuité et d’en développer la notoriété. Aujourd’hui, Louis de Sacy exploitons 18 hectares de vignes avec le profond respect de cette terre qui nous a vu naitre. Quelques nombres: 18 hectares de vignes, 4 secteurs, 23 parcelles identifiables Vignes âgées de 28 ans en moyenne Cépages : 65% en Pinot Noir, 30 % en Chardonnay et 5% en Pinot Meunier Sols : argilo - calcaire / calcaire-marneux Montagne de Reims : Verzy (Grand Cru) Trépail (1er Cru) Aube : Bligny Mont de Berru : Cernay Vallée de l’Ardre : Treslon

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