Au début des années 1900, Manuel Galan Nilo est venu à Molina en tant que nouveau médecin du village. Quelques années plus tard, en 1914, il achète son premier vignoble "Los Olivos" qui marque le début e la famille dans le monde du vin. Son plus jeune fils, Alvaro Galan Besoain, est devenu un courtier en vin respecté au Chili suite à de nombreuses années dans le commerce du vin. C'est lui qui décide en 1991 d'acheter les vignes actuelles avec ses fils afin de mettre en pratique leur passion. Alvaro, l'aîné, est aujourd'hui directeur général et ses frères Jorge et Francisco sont respectivement œnologue et directeur commercial. Les vignobles sont proches du parc national de Los Siete Tazas (Les Sept Coupes) où la rivière Claro a créé sept cascades avec des cuves respectives (Tazas) au cours de milliers d'années. Dans ce cadre magnifique, la famille Galan produit aujourd'hui certains des meilleurs vins de la région, qui sont exportés dans plus de 20 pays.
Robe rouge rubis foncé aux reflets violets. Nez typique de fruits noirs comme la mûre, la myrtille, la prune et la fraise avec une nuance légèrement épicée. En bouche agréable et fruité et juteux avec une petite amertume typique de la Carmenère. Finale moyenne qui continue à s'attarder agréablement et en douceur.
Belle couleur jaune clair, lumineuse. Nez exotique avec des impressions de nectarine, d'ananas, de melon et de pomme. Un soupçon d'agrumes aide à équilibrer et garde son caractère souple, vif et frais. Agréable et onctueux en bouche. La finale est moyennement longue et persistante bien équilibrée.
Robe rouge grenat aux reflets rubis foncé. Des baies rouges et noires sortent du verre. Notes de cassis, de cerise et de fraise. Bien présent en bouche sans perdre son charme. Des notes typiques de poivre blanc accompagnées de tanins fins qui verrouillent joliment les saveurs en bouche. Finale épicée et savoureuse.
Robe rouge grenat aux reflets rubis foncé. Des baies rouges et noires sortent du verre. Notes de cassis, de cerise et de fraise. Bien présent en bouche sans perdre son charme. Des notes typiques de poivre blanc accompagnées de tanins fins qui verrouillent joliment les saveurs en bouche. Finale épicée et savoureuse.
Couleur limpide, presque blanche avec de légers reflets verts. Nez poussiéreux avec des arômes de pamplemousse, de citron vert, de pomme verte et une pointe d'herbe fraîchement coupée. Son acidité vive est parfaitement équilibrée par des notes de fruits mûrs. Sec et exigeant en bouche avec confirmation du fruit mentionné ci-dessus. La finale équilibrée persiste bien et donne envie de plus.
Couleur limpide, presque blanche avec de légers reflets verts. Nez poussiéreux avec des arômes de pamplemousse, de citron vert, de pomme verte et une pointe d'herbe fraîchement coupée. Son acidité vive est parfaitement équilibrée par des notes de fruits mûrs. Sec et exigeant en bouche avec confirmation du fruit mentionné ci-dessus. La finale équilibrée persiste bien et donne envie de plus.
Robe rouge rubis limpide. La fraise, la cerise, la framboise et la prune lui confèrent son caractère fruité mais dosé et agréable. Il est également présent en bouche mais jamais intrusif ni agressif. Velouté et souple, il touche les papilles. La finale le confirme et dure moyennement longtemps. Un compagnon umble mais fidèle dans de nombreuses fêtes et diners.